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きのことろろ汁

（2人分・78kcal）

材料


しめじ---------------50g えのきだけ------------50g 生しいたけ------------100g やまといも------------100g めんつゆ（ストレート）--1/2カップきざみのり-------------少々

作り方

しめじは食べやすい大きさにほぐす。えのきだけは、半分に切る。生しいたけは、５～６つに切る。
小鍋にめんつゆを入れて、温め、１を入れて一煮立ちさせる。
やまといもは、皮をむいてすり下ろす。
器に２を汁ごと盛り、３をのせ、きざみのりを振りかける。

豆知識

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